Sla bestaat in veel maten, vormen en kleuren, en gaat van boterzacht tot heel krokant. Probeer volgende verrassingen eens uit:

• Bataviasla Marsala. Vrij late & grote kroppen; blond en knapperig; modern ras.
• Winterkropsla Brune d'Hiver: zaai deze kropsla onder glas in het najaar, en oogst 'm in het voorjaar.
  
• Opsala 09: een mix van mijn eigen kruisingen, met de nadruk op knapperig blad en krop, ziekteresistentie en laat doorschieten. Hier kun je extra lang van plukken.
• Mijn slamix: een aantal vrij gewone kropjes, maar ook wat krulsla, eikenblad, batavia, Aziatische stengelslatypes, ... Variatie in tuin en keuken!

Ik kruis ook sla: een leuke, makkelijke bezigheid. Eetbare kunst scheppen, vind ik. Zin om mee te doen? Laat het maar horen!

Hier vind je enkele foto's van mijn en andermans slarassen en -kruisingen.